Marta Sansoni

Cactus Obstschale. Ein Kaktus ganz ohne Stacheln: Marta Sansoni entwirft unterstützt vom hauseigenen Alessi Designerteam Schalen mit einem faszinierenden Durchbruchmuster. Denn statt Blumen lässt sie per Laser das Muster typischer Feigenkaktus­blätter in den glänzend polierten Edelstahl bzw.lackierten Stahl der Schale schneiden. Luftig durchbrochen nimmt die metallene Schale selbstverständlich Obst und Gemüse zur Aufbewahrung auf, lädt aber auch mittig auf dem Esstisch platziert zum gesunden Naschen ein. Wie auch immer genutzt – die Cactus Obstschale von Alessi ist ein schmückender und nützlicher Blickfang sowohl in der Küche als auch auf dem gedeckten Tisch.

Fior d'olio Ausgießer. Unerlässlich für das »grüne Gold«: Marta Sansoni konstruiert für die italienische Marke Alessi in erster Linie ein anmutiges Utensil zur Verköstigung verschiedener Olivenöle, das seltener außerhalb Italiens seine Anwendung findet. Was aber jede:r in seiner Küche überaus schätzt, ist ein tropffreies Ausschenken der Öle. Dieser Spender und Dosierer aus glänzend poliertem Edelstahl passt auf alle gängigen Olivenöl-Flaschen. Sein gerillter Stopfen drückt sich in den Flaschenhals, minimiert durch den luftdichten Abschluss den Oxidationsprozess und somit das Sauerwerden des Öls. Ein integriertes Metallröhrchen erleichtert, dass wertvolle Öl präzise zu dosieren – unabhängig ob nur ein Tropfen oder ein Schuss für ein Gericht erforderlich ist. Auch wenn der Fior d'olio Ausgießer von Marta Sansoni speziell für Olivenöl entworfen wurde, darf in der Küche auch Erdnuss- oder Walnussöl mit dem Spender dosiert werden.